Дегидратор — это устройство, которое в последнее время приобрело популярность на рынке. Основное назначение устройства — сушить овощи, фрукты и мясо за счет испарения из них влаги. Таким образом, продукт будет оставаться годным к употреблению в течение длительного времени без потери питательных веществ. Устройство выглядит как обычная сушилка, но разработчики позаботились о его функциональности, поэтому устройство оснащено различными фишками. В обзоре представлены самые актуальные модели дегидраторов, которые позволят без дополнительных усилий эффективно собирать фрукты, вяленое мясо и рыбу.
- Рейтинг лучших дегидраторов (сушилок)
- Kitfort КТ-1908 — сушилка для пастилы и прочего
- RAWMID Modern RMD-10 — дегидратор для дома с хорошей комплектацией
- Oursson DH2300/2302/2303 — недорогая сушилка для овощей и фруктов
- Kitfort KT-1915 — удобная и практичная новинка
- Gastrorag FD-1000 — мощный профессиональный дегидратор
- Ezidri Ultra FD1000 Digital — вместительная сушилка для мяса и овощей
- Rommelsbacher DA 900 — стильная и качественная сушилка
- Сравнительная таблица
- Как выбрать лучший дегидратор?
Рейтинг лучших дегидраторов (сушилок)
В обзоре лучших моделей дегидраторов представлены полупрофессиональные и профессиональные устройства, позволяющие сушить пищу путем естественного испарения влаги. Такой способ увеличивает срок хранения овощей, сохраняя при этом все полезные элементы. Есть модели с разными вариантами обдува. Лучшие дегидраторы не слишком велики и просты в использовании. Влага удаляется равномерно под воздействием инфракрасных лучей. В рейтинг лучших дегидраторов вошли приспособления для копчения и сушки ингредиентов, столь интересные для сыроедов и веганов. Основные характеристики устройств, советы и рекомендации от пользователей и экспертов.
Kitfort КТ-1908 — сушилка для пастилы и прочего
Средняя цена 3900 ₽
Профессионалов
тип горизонтального обдува.
наличие таймера;
прозрачные лотки;
стойкий корпус;
элегантный дизайн;
Против
короткий кабель;
это шумит.
Сушилка для зефира и другие вещи будут сушить фрукты и овощи всю зиму. Аппарат оборудован нагнетателем вертикального типа, имеет 9 поддонов для одновременной сушки. Воздушный поток направлен так, чтобы запахи не смешивались друг с другом в процессе сушки. Стальной корпус, дверь полностью снимается для извлечения поддона. Металлические противни для овощей и мяса имеют антипригарное покрытие. Устройство позволяет установить текущую температуру для любого типа продукта. Приятным бонусом для потребителя станет наличие таймера с шагом в 30 минут.
Обзоры пользователей: 1Kitfort KT-1908
RAWMID Modern RMD-10 — дегидратор для дома с хорошей комплектацией
Профессионалов
есть таймер;
защита от перегрева.
качественный воздушный поток;
непрерывность работы;
равномерный воздушный поток;
Против
высокая цена;
действительно тяжелый.
Хорошо оборудованный домашний дегидратор укомплектован вентилятором горизонтального типа. Главная особенность представленной модели — стеклянная дверца, которая позволяет наблюдать за процессом. Имеет несколько режимов сушки. На передней панели расположены кнопки управления. Сетка и подносы легко мыть как вручную, так и в посудомоечной машине. Есть таймер на 10 часов, поэтому его можно легко запустить ночью. Расстояние между поддонами не слишком большое, поэтому запахи не будут смешиваться друг с другом.
Обзоры пользователей: 1RAWMID Modern RMD-10
Oursson DH2300/2302/2303 — недорогая сушилка для овощей и фруктов
Средняя цена 7800 ₽
Профессионалов
высокое напряжение;
есть таймер.
наличие поддонов;
простота управления;
хорошее оснащение;
Против
долго сохнет;
вентилятор периодически отключается.
Экономичная конвекционная сушилка для овощей и фруктов. Подходит для домашнего использования благодаря широкому диапазону температур. Его можно отрегулировать с помощью механического переключателя, расположенного на передней части стального корпуса. В комплекте 5 поддонов разной формы. Имеет вентилятор, обеспечивающий равномерный поток воздуха со всех сторон. Аппарат достаточно большой, в комплекте есть инструкция на русском языке. Во время эксплуатации разрешается открывать дверцу для проверки готовности продукции.
Обзоры пользователей: 1Oursson DH2300 / 2302/2303
Kitfort KT-1915 — удобная и практичная новинка
Средняя цена 10900
Профессионалов
множество функций;
четкие инструкции.
контроль температуры;
элегантное тело;
удобное расположение регуляторов;
Против
долго сохнет;
дорогие.
Недорогая и практичная новинка, вошедшая в топ самых мощных устройств за небольшие деньги. Устройство компактное, имеет компактные габариты. Внешне он напоминает микроволновую печь, корпус выполнен из металла, на который нанесено специальное покрытие от коррозии. В комплекте 6 поддонов для одновременной сушки не только фруктов, но и овощей. Имеется таймер, есть защита от поражения электрическим током. Устройство работает очень тихо, не издает шума и вибрации. Двери прозрачные, что позволяет наблюдать за процессом. Есть несколько способов продуть ингредиенты.
Обзоры пользователей: 1Kitfort KT-1915
Gastrorag FD-1000 — мощный профессиональный дегидратор
Средняя цена 24300
Профессионалов
отличный функционал;
комбинированные режимы;
не издает шума;
прозрачные лотки;
даже сушка.
Против
высокая цена;
глобальный.
Мощный профессиональный осушитель имеет два уровня воздушного потока. Эта функция обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха между ингредиентами во время приготовления. Комбинированный режим позволяет быстро сушить продукты при высоких температурах, а при низких — сушить их. Поддоны изготовлены из высококачественных материалов, что сказывается на их долговечности. Бак очень большой, прозрачные дверцы и освещение позволяют контролировать процесс обдува. Широкий температурный диапазон позволяет собирать и зефир. Имеет элегантный корпус, удобную панель управления.
Комментарии пользователей для 1Gastrorag FD-1000
Ezidri Ultra FD1000 Digital — вместительная сушилка для мяса и овощей
Средняя цена 17600 ₽
Профессионалов
компактный;
мелкая сетка на поддонах;
механические регуляторы;
не тяжелый.
легко мыть;
Против
сохнет неравномерно;
резкий запах нового прибора.
Большая сушилка для мяса и овощей с вертикальной подачей воздуха. Устройство управляется автоматически. Есть таймер на 36 часов и 7 температурных режимов. Сушилка может работать на одной частоте долгое время, затем автоматически переключается на другую. В качестве бонуса агрегат снабжен режимом приготовления зефира. Подносы из прозрачного пластика легко очищаются от грязи. Конструкция небольшая, легкая, используется как дома, так и в ресторанах.
Обзоры пользователей: 1Ezidri Ultra FD1000 Digital
Rommelsbacher DA 900 — стильная и качественная сушилка
Средняя цена 30500 ₽
Профессионалов
длинный провод;
защита от перенапряжения;
запаха нет;
низкий уровень шума;
эффективность.
Против
большой вес.
скромный дизайн;
Элегантная и качественная сушилка используется в основном в профессиональной деятельности. В комплекте 6 лотков для овощей, фруктов и таблеток. Они изготовлены из нержавеющей стали, поэтому их легко мыть даже в посудомоечной машине. Широкий выбор температурных диапазонов, мощный вентилятор обеспечивает равномерный воздушный поток. На сенсорной панели отображается степень готовности продуктов. Таймер можно установить на 24 часа. Корпус элегантный, из нержавеющей стали с двойными стенками. Есть место для хранения кабеля.
Обзоры пользователей: 1Rommelsbacher DA 900
Сравнительная таблица
| Мощность, Вт | Максимальная нагрузка, кг | Тип обдува | Расходы | |
|---|---|---|---|---|
| Китфорт CT-1908 | 250 | 5 | горизонтальный | 3900 |
| RAWMID Модерн РМД-10 | 480 | 12 | горизонтальный | |
| Урссон DH2300 / 2302/2303 | 520 | 10 | горизонтальная вертикальная | 7800 |
| Китфорт КТ-1915 | 350 | восемь | горизонтальный | 10900 |
| Гастрораг ФД-1000 | 800 | ветры | горизонтальная вертикальная | 24300 |
| Ezidri Ultra FD1000 Цифровой | 650 | 14 | вертикальный | 17600 |
| Rommelsbacher DA 900 | 600 | 10 | горизонтальный | 30500 |
Как выбрать лучший дегидратор?
Сушилка — это простое и компактное устройство, которое способствует разнообразию диет, кормление будет полезным и сытным. Качественные сушилки современных моделей обеспечивают равномерную циркуляцию воздуха, тем самым сохраняя все полезные вещества в любом продукте. Рынок переполнен разными моделями сушки овощей и фруктов, мяса, зефира, но на какой из них остановиться? Это сложный вопрос даже для самого опытного пользователя.
Перед покупкой стоит определиться, для каких целей будет использоваться устройство. Основные параметры, отличающие модели друг от друга:
В топ лучших дегидраторов вошли самые актуальные на сегодняшний день модели, которые пригодятся любителям здорового питания. Их ценят сыроеды и веганы. Рекомендации по выбору и покупке устройства прилагаются к статье.
