Индукционная плита — одна из самых популярных варочных панелей. Он имеет стеклокерамическую поверхность, нагреваемую током. Плита не заработает, пока на нее не будет поставлена посуда. Единственный недостаток — для оборудования требуются специальные инструменты. Набор посуды для индукционной плиты должен иметь магнитное дно, подходящее к плите. Сковороды имеют эстетичный вид и нагреваются в 2 раза быстрее, чем обычный газ. Какие сковороды подходят для индукционных плит? В статье представлен объективный рейтинг лучших вариантов индукционных варочных панелей из нержавеющей стали от самых маленьких до самых больших. Обзор с отзывами, плюсами и минусами.
Лучшие кастрюли для индукционных плит
Современная плита — хорошая альтернатива маленькой кухне. Он потребляет минимум электроэнергии, занимает минимум места, обеспечивает быстрый нагрев емкостей и их быстрое охлаждение. В рейтинг лучшей посуды для индукционных плит вошли известные производители со всех стран, которые могут похвастаться качеством и долговечностью. На выставке представлены лучшие наборы посуды для приготовления пищи, отличающиеся эргономичным дизайном и высоким качеством изготовления.
ВСМПО-Посуда Гурман-Классик 110335 3,5 л
Средняя цена 2500
Профессионалов
приятный дизайн;
легко очистить;
можно мыть в посудомоечной машине;
равномерный нагрев.
удобный чехол;
Против
в крышке нет дырок.
специальные чистящие средства;
Большая качественная кастрюля из нержавеющей стали, отлично подходит не только для индукционной плиты, но и для обычной. Дизайн очень скромный — производитель сделал его с зеркальной поверхностью. Низ изделия трехслойный. Ручки изготовлены из нержавеющей стали и не перегреваются во время готовки. В комплект, помимо кастрюли, входит крышка, тоже из зеркального материала, с закругленными краями, чтобы пар не стекал на поверхность плиты.
Отзывы пользователей: 1VSMPO-Gourmet-Classic Посуда 110335 3.5 л
КАТЮША София 3,2 л
Средняя цена 1900
Профессионалов
долговечность изделия;
качественные материалы;
современный дизайн;
удобная форма;
удобные ручки.
Против
дорогие.
ручка нагревается;
Представленная сковорода изготовлена из высококачественной хромоникелевой стали высочайшего качества. Это материал, который долго сохраняет свой цвет и блеск, а также устойчив к коррозии. Вдобавок изделие имеет толстое индукционное дно, что сказывается на прочности, и приклепанные ручки. Их использование обеспечивает защиту от излишнего тепла, но хозяйке может пригодиться прихватка. Кастрюля снабжена крышкой из закаленного стекла с выходом для пара и удобной ручкой. Изделие также можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает уход.
Отзывы пользователей: 1KATYUSHA Sofia 3.2 l
Attribute Red Line 3,3 л
Средняя цена 2800 ₽
Профессионалов
есть выход пара;
дно капсулы;
прочная стеклянная крышка;
элегантный дизайн;
универсальность продукта.
Против
ручки нагреваются;
плохо остывает.
Посуда изготовлена из нержавеющих материалов и обладает высокими антикоррозионными свойствами. Дно выполнено по особой технологии, позволяющей равномерно распределять тепло. При изготовлении крышки использованы термостойкие материалы: она оснащена отверстием для пара, имеет силиконовый ободок. Ручки изделия с силиконовым покрытием. На внутренней поверхности есть маркировка для жидкостей. Подходит для различных плит и духовок.
Отзывы пользователей: 1Attributo Red Line 3.3 L
Pomi dOro Levita PSS-595004 4 л
Средняя цена 3100 ₽
Профессионалов
шкала измерения;
можно мыть в посудомоечной машине.
ручки не нагреваются;
толстое дно;
яркий дизайн;
Против
покрытие быстро изнашивается.
большой вес;
Сковорода чешского производителя отличается изысканным дизайном. Он изготовлен из нержавеющей стали, внутренняя часть — из алюминия. Дно представляет собой пятислойную капсулу, поэтому тепло равномерно распределяется по поверхности. Это ускоряет процесс приготовления и обеспечивает жизнеспособность. Внутри находится измерительная шкала. Кромка крышки сделана из нержавеющей стали, а основная часть — из жаропрочного стекла, обладающего ударопрочными качествами. Может использоваться на газовых, индукционных и галогенных горелках.
Обзоры пользователей: 1Pomi dOro Levita PSS-595004 4L
Rondell Turquoise 5,8 л
Средняя цена 2590 ₽
Профессионалов
большая продолжительность;
качество продукции;
хороший цвет.
практический объем;
простота использования;
Против
большой вес;
жир плохо смывается.
Этот кухонный аксессуар вошел в топ самых известных по качеству и цене. Изделие изготовлено из нержавеющей стали и имеет снаружи антипригарное покрытие, не боится коррозии и при этом очень прочное. Сама сковорода тяжелая из-за толстого дна и боковин, но это не мешает прибору нагреваться равномерно и быстро. Крышка сделана из термостойкого стекла, она не боится экстремальных температур. На нем есть отверстие для выхода пара. Используется на разных типах пластин. Продукт мятного цвета.
Обзоры пользователей: 1Rondell Turchese 5.8L
Appetite Professional 11 л
Средняя цена 4700 ₽
Профессионалов
большой сдвиг;
известный бренд.
прочный материал;
современный дизайн;
удобные широкие ручки;
Против
ручки нагреваются.
нет выхода пара.
тяжелый по весу;
Удобная и вместительная кастрюля, подходящая для приготовления различных блюд. Он имеет эргономичные ручки из нержавеющей стали, которые позволяют быстро и легко перемещать контейнер. Изделие и чехлы выполнены из одного материала. При бережном использовании прослужит хозяйке долгие годы. Подходит для приготовления первых блюд, рагу и запекания. Рекомендуется мыть специальными средствами, не содержащими абразивных веществ.
Отзывы пользователей: 1Appetite Professional 11 л
MAYER & BOCH 80012 13,7 л
Средняя цена 5200 ₽
Профессионалов
высокие стены;
толстое дно;
противоударный чехол.
удобная ручка;
хорошая обитаемость;
Против
большой объем;
дорогие.
Изделие изготовлено из нержавеющей стали, что является стандартом высокого качества. Он гладкий на ощупь и имеет идеально ровную поверхность. Толстые стенки и дно обеспечивают долгий срок службы. Емкость не скользит по поверхности благодаря рифленому дну. Нагревается равномерно, долго сохраняет тепло. Кастрюля имеет значительный объем, подходит для приготовления еды для большой семьи или в барах, ресторанах. Крышка сделана из прочного стекла со специальными отверстиями.
Рецензии пользователей: 1MAYER & BOCH 80012 13,7 L
Сравнительная таблица
| Материал | Объем, л | Диаметр, см | Расходы | |
|---|---|---|---|---|
| ВСМПО-Кастрюли Гурман-Классик 110335 3,5 л | нержавеющая сталь | 3.5 | ветры | 2500 |
| КАТЮША София 3,2 л | нержавеющая сталь | 3,2 | 18 | 1900 г |
| Атрибут Red Line 3,3 л | нержавеющая сталь | 3.3 | 23 | 2800 |
| Поми д’Оро Левита PSS-595004 4 л | нержавеющая сталь + алюминий | 4 | ветры | 3100 |
| Рондель Бирюзовый 5,8 л | нержавеющая сталь | 5,8 | 22 | 2590 |
| Профессиональный аппетит 11 л | нержавеющая сталь | одиннадцать | 35 год | 4700 |
| MAYER & BOCH 80012 13,7 л | нержавеющая сталь | 13,7 | 40 | 5200 |
Какие кастрюли подходят для индукционных плит?
К сожалению, обычные сковороды не подходят для индукционной плиты. Используйте эмалированную посуду, емкости из магнитной нержавеющей стали, алюминия и чугуна с толстым дном. Не рекомендуется использование керамических изделий. Следующим шагом будет наличие магнита в емкости. Если прибор может притягивать предмет к себе, вы можете использовать кастрюлю. Диаметр инструментов играет важную роль. Среди прочих требований:
лучшие сковороды для индукционной плиты — это сковороды с ферромагнитным плоским дном, прилегающим к рабочей зоне варочной панели;
дно должно быть достаточно толстым (5-10 мм) и многослойным (3-6 слоев), чтобы не деформировалось;
хорошая индукционная посуда изготавливается из прочных, безопасных для здоровья человека материалов;
изделия должны иметь крышку и термостойкие ручки и крышку;
лучше, если кастрюля будет иметь четкую маркировку на дне или на упаковке индукционной меткой, указывающей, что ее можно использовать на такой плите.
ухаживать за посудой довольно просто:
Индукционная плита — удовольствие не из дешевых. Требуется особый уход и соответствующее оборудование. Лучшие индукционные плиты, прошедшие обзор, отличались качеством и надежностью в производстве. Характеристики каждого изделия помогут подобрать кухонную утварь на любой вкус и цвет.
